Grill- und Barbecue-Event 14.08.22
Sie lieben Fleisch vom Grill? Wir auch! Gemeinsam mit Jens Jonsson FLEISCHHANDWERK bieten wir Ihnen hausgemachte Spezialitäten, einen XXL-BBQ-Smoker, in dem Steaks und Spare Ribs ihr unverwechselbares Aroma erhalten. Wir grillen, Sie genießen in idyllischer Hinterhofatmosphäre in der Kasseler Südstadt.
Ablauf: 17 Uhr Get-together. Begrüßung, kurze Erläuterung des Ablaufs.
Gegrillt wird: Bratwurstspezialitäten (Parmesanbratwurst, Rinder, Chili, Lamm, Hausmacher) – Die neuesten Cuts aus den USA – Dry Aged Steaks – Grillspezialitäten vom glücklichen Huhn – Nackensteaks vom Strohschwein – Hausgemachte Dips inklusive Hausweinen, Softdrinks sowie Bier von der Brauerei Steckenpferd
Dauer: Ca. 3 Stunden
Sie lieben Fleisch vom Grill? Wir auch! Gemeinsam mit Jens Jonsson FLEISCHHANDWERK bieten wir Ihnen hausgemachte Spezialitäten, einen XXL-BBQ-Smoker, in dem Steaks und Spare Ribs ihr unverwechselbares Aroma erhalten. Wir grillen, Sie genießen in idyllischer Hinterhofatmosphäre in der Kasseler Südstadt.
Ablauf: 17 Uhr Get-together. Begrüßung, kurze Erläuterung des Ablaufs.
Gegrillt wird: Bratwurstspezialitäten (Parmesanbratwurst, Rinder, Chili, Lamm, Hausmacher) – Die neuesten Cuts aus den USA – Dry Aged Steaks – Grillspezialitäten vom glücklichen Huhn – Nackensteaks vom Strohschwein – Hausgemachte Dips inklusive Hausweinen, Softdrinks sowie Bier von der Brauerei Steckenpferd
Dauer: Ca. 3 Stunden
Bitte nennen Sie Ihre vollständige Kontaktadresse, eine Telefonnummer für evtl. Rückfragen, Ihre HNA-Kundennummer sowie die Personenanzahl, mit der Sie teilnehmen möchten.
Zusätzliche Informationen
| Reifedauer | min. 4 Wochen |
|---|---|
| Durchmesser/Länge | ca. 3,5 cm Durchmesser, ca. 28 cm Lang* |
| Zutaten | 57,6 % Schweinefleisch, 38,4% Bauchspeck, Salinensalz, Chili, schwarzer Pfeffer, Rum (45 Vol.-%), Rohrzucker, Knoblauch, Paprika, Konservierungsstoff (Salpeter) im essbaren Naturdarm (Schwein). |
| Haltbarkeit/Lagerung | 12 Monate nach Herstellung. Bitte die Stracke kühl, trocken und dunkel lagern, am besten im Keller – nicht im Kühlschrank! |
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