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Grill- und Barbecue-Event 14.08.22

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Sie lieben Fleisch vom Grill? Wir auch! Gemeinsam mit Jens Jonsson FLEISCHHANDWERK bieten wir Ihnen hausgemachte Spezialitäten, einen XXL-BBQ-Smoker, in dem Steaks und Spare Ribs ihr unverwechselbares Aroma erhalten. Wir grillen, Sie genießen in idyllischer Hinterhofatmosphäre in der Kasseler Südstadt.

Ablauf: 17 Uhr Get-together. Begrüßung, kurze Erläuterung des Ablaufs.
Gegrillt wird: Bratwurstspezialitäten (Parmesanbratwurst, Rinder, Chili, Lamm, Hausmacher) – Die neuesten Cuts aus den USA – Dry Aged Steaks – Grillspezialitäten vom glücklichen Huhn – Nackensteaks vom Strohschwein – Hausgemachte Dips inklusive Hausweinen, Softdrinks sowie Bier von der Brauerei Steckenpferd

Dauer: Ca. 3 Stunden

Sie lieben Fleisch vom Grill? Wir auch! Gemeinsam mit Jens Jonsson FLEISCHHANDWERK bieten wir Ihnen hausgemachte Spezialitäten, einen XXL-BBQ-Smoker, in dem Steaks und Spare Ribs ihr unverwechselbares Aroma erhalten. Wir grillen, Sie genießen in idyllischer Hinterhofatmosphäre in der Kasseler Südstadt.

Ablauf: 17 Uhr Get-together. Begrüßung, kurze Erläuterung des Ablaufs.
Gegrillt wird: Bratwurstspezialitäten (Parmesanbratwurst, Rinder, Chili, Lamm, Hausmacher) – Die neuesten Cuts aus den USA – Dry Aged Steaks – Grillspezialitäten vom glücklichen Huhn – Nackensteaks vom Strohschwein – Hausgemachte Dips inklusive Hausweinen, Softdrinks sowie Bier von der Brauerei Steckenpferd
Dauer: Ca. 3 Stunden

Bitte nennen Sie Ihre vollständige Kontaktadresse, eine Telefonnummer für evtl. Rückfragen, Ihre HNA-Kundennummer sowie die Personenanzahl, mit der Sie teilnehmen möchten.

Zusätzliche Informationen

Reifedauer

min. 4 Wochen

Durchmesser/Länge

ca. 3,5 cm Durchmesser, ca. 28 cm Lang*
*Hierbei handelt es sich nur um ungefähre Angaben. Jedes Produkt ist ein Unikat aus handwerklicher Herstellung und kann daher abweichende Größe oder Gewicht besitzen.

Zutaten

57,6 % Schweinefleisch, 38,4% Bauchspeck, Salinensalz, Chili, schwarzer Pfeffer, Rum (45 Vol.-%), Rohrzucker, Knoblauch, Paprika, Konservierungsstoff (Salpeter) im essbaren Naturdarm (Schwein).

Haltbarkeit/Lagerung

12 Monate nach Herstellung. Bitte die Stracke kühl, trocken und dunkel lagern, am besten im Keller – nicht im Kühlschrank!

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